瓜子60g、黑芝麻50g、核桃仁40g、冬瓜糖70g、熟糯米粉200g、瘦肉300g、白芝麻50g、花生100g、杏仁30g、葡萄干30g、白糖200g、食用油70g、生抽、料酒、蜂蜜、水。
五仁烤月饼和叉烧早在古代就有了，被诗人所称道。叉烧包月饼整体口味偏咸偏甜，部分品种略有焦味。
杏仁、橄榄仁、核桃仁、火麻仁、瓜子仁、叉烧(肉松)馅的五仁叉烧月饼深受人们喜爱，是我国传统月饼。
叉烧包月饼是一种广式月饼，是中秋节各种月饼中最有名的。具有食材精致、皮薄馅多、味道鲜美、不易破碎、便于携带的特点。
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