建议冷冻粽子解冻后再煮。冷冻粽子取出后，仍处于超低温冻硬状态。这时候如果直接扔进锅里煮，很容易因冷热刺激引起速冻粽子爆炸。
急的饺子需要解冻后再煮吗？
通常冷冻粽子都是在常温下解冻，然后慢慢加热，用冷水蒸，这样粽子内部受热均匀，口感细腻柔软。
速冻粽子用微波炉只需5分钟就能煮熟。
用高压锅煮超市买的冷冻生粽子需要半个小时左右，用普通锅煮需要一个多小时。煮熟的粽子可以直接放入蒸笼蒸十分钟左右。
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建议冷冻粽子解冻后再煮。冷冻粽子取出后，仍处于超低温冻硬状态。这时候如果直接扔进锅里煮，很容易因冷热刺激引起速冻粽子爆炸。
急的饺子需要解冻后再煮吗？
通常冷冻粽子都是在常温下解冻，然后慢慢加热，用冷水蒸，这样粽子内部受热均匀，口感细腻柔软。
速冻粽子用微波炉只需5分钟就能煮熟。
用高压锅煮超市买的冷冻生粽子需要半个小时左右，用普通锅煮需要一个多小时。煮熟的粽子可以直接放入蒸笼蒸十分钟左右。