我们经常在媒体上看到一些报道，比如喝咖啡会让人寿命变短，每天喝红酒可以延年益寿等等。真假往往无从考证。专家表示：其实不管喝什么，最重要的是适度！
喝咖啡会缩短寿命，喝红酒会长寿？专家说你应该适量饮用任何东西。
喝酒还是喝咖啡对身体好？很多人可能会觉得，喝适量的咖啡，既有情调，又有肠胃蠕动，有益健康。近日，据外电《每日邮报》报道，经常喝咖啡的人容易短命，但经常喝酒的人却能长寿。是真的吗？/你不说。记者采访了东南大学附属仲达医院临床营养科的一位专家。他说，现在还没有确切的实验证实，但是喝什么都要适度。
无论你喝什么，都应该适量。。
英国研究人员发现，喝咖啡的人可以活得更久，但喝咖啡的人往往会短命，主要是因为咖啡中的咖啡因可以缩短染色体中的端粒，而酒精可以让端粒变长。科学家指出，人类染色体末端的DNA重复序列被称为端粒，用于保持染色体稳定，防止细胞分裂时变质，而端粒显然与细胞衰老有关。
专家解释，喝酒能长寿，喝咖啡能短命，这本身就是个伪命题。不管喝什么，适量最重要。再者，外媒所说的酒，很可能就是葡萄酒。
每天喝适量的酒对心血管系统有益。因为葡萄是含有黄酮类物质的抗氧化食物，长期适量饮用葡萄酒可以软化血管。喝白酒或啤酒只能促进血液循环，扩张血管。
关于咖啡是否有益于心脑血管疾病，目前仍有一些争论。有些人认为喝咖啡可能会导致早搏，这对心脏不好。但有人认为咖啡中的生物碱对心脏有保护作用。“我觉得，不管是酒还是咖啡，适量比较好。”
每天不超过2杯咖啡，不超过2两白酒。
或者适量喝咖啡。这个数目是多少？专家指出，中国营养协会在这方面有个标准，白酒不超过2两。建议每天不要超过2杯咖啡和半斤红酒。啤酒因人而异，但你得掂量掂量自己的“量”。
适量饮酒有益健康，但与寿命没有直接关系。因为人的寿命长短是由生活习惯、生活环境等诸多方面决定的。适量饮酒可以提高生活质量，对心血管系统有好处。但要适度，注意品种的选择。我们可以选择一些质量更好的红酒。但部分慢性病和长期服药的患者应慎用酒精，痛风患者不宜饮用啤酒。喝多了首先会伤肝。我国很多酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者都是长期过量饮酒所致。
长寿十步法
第一步：避免致癌物。
香烟含有多种致癌物质。吸烟者应尽早尝试戒烟，以降低肺癌的发病率和死亡率。皮肤癌与过度暴露于阳光和紫外线有关。出门最好涂防晒指数至少15的防晒霜。
第二步：正确清洁牙齿。
口腔中的一些细菌很容易引起血管炎症和肿胀，从而增加患心脏病的风险。除了每天认真刷牙，饭后漱口，还要学会用牙线。
第三步：蹲着排便。
研究发现，蹲着排便可以大大降低患结肠癌和痔疮的风险。
第四步：补充抗氧化剂。
抗氧化剂可以降低患癌症的风险。补充抗氧化剂的具体方式包括：多喝茶(每天5杯绿茶或红茶)，每天吃1块黑巧克力，每天喝1杯红酒，每天保证吃5份新鲜水果和蔬菜。
第五步：预防意外。
在日常生活和工作中注意安全是预防事故的关键。比如过马路前，看清左右车辆，不闯红灯，服从
多项研究表明，每天步行2英里可将死亡风险降低一半。每天散步半小时，可以像高强度运动一样降低患心脏病的风险。
第七步：接受更多的教育。
哈佛医学院发现，受过更好教育的人寿命更长。原因是受教育程度越高，越注重健康饮食和积极锻炼，吸烟的可能性就越小。
第八步：感激你现有的生活。
永远心存感激，压力少一点，快乐一点。列一个感恩清单会帮助你更好地看待自己，珍惜眼前的生活。
第九步：睡眠不多也不少。
睡眠是人类自我修复的关键。按时睡觉和起床很重要，每天晚上保证7-8个小时的睡眠。睡眠过多或过少都会对身心健康造成伤害。
第十步：学会用脑。
研究发现，经常看书、学习、用脑的人，认知障碍往往较少。智力游戏，如纵横字谜、数独、脑筋急转弯等。也有利于激活大脑，提高决策能力。
