一个鸡蛋约40至60克，蛋白质含量约6至7克，脂肪约5至6克。平均来说，100克鸡蛋含有147卡路里。鸡蛋富含人体生理所需的氨基酸，容易增加饱腹感。它们是人们经常吃的食物之一。
多个鸡蛋的重量一般在40-60g，但由于蛋鸡品种不同，以及饲养饲料和养殖环境的差异，每只母鸡产下的鸡蛋并不完全一样。
蛋的大小对孵化和小鸡的重量有影响。如果蛋重过大，可能会导致雏鸡孵化率降低。
一般来说，中等大小的蛋孵化率高于过重或过轻的蛋。
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一个鸡蛋约40至60克，蛋白质含量约6至7克，脂肪约5至6克。平均来说，100克鸡蛋含有147卡路里。鸡蛋富含人体生理所需的氨基酸，容易增加饱腹感。它们是人们经常吃的食物之一。
多个鸡蛋的重量一般在40-60g，但由于蛋鸡品种不同，以及饲养饲料和养殖环境的差异，每只母鸡产下的鸡蛋并不完全一样。
蛋的大小对孵化和小鸡的重量有影响。如果蛋重过大，可能会导致雏鸡孵化率降低。
一般来说，中等大小的蛋孵化率高于过重或过轻的蛋。